Berangere Gerez

Intègre l'équipe du Fusion Maia Danang en Septembre

Hoi An, VietnamQuang Nam-Da Nang - Vietnam

En 2008 j'ai obtenu mon BTS en Ventes et productions touristique et suite a ce dernier je suis partie en tant que fille au pair au Etats - Unis a Chicago pour 5 mois. Mon but d'améliorer mon anglais étant atteint j'ai décidé de revenir en France. Le marché du travail étant très peu ouvert a mon retour j'ai été Nounou pendant 8 mois tout en continuant de chercher un emploi qui correspondait a ma formation initiale.
J'ai finalement travaillé pour un Tour Opérateur, Class Prémium spécialisé en voyage bien être dès janvier 2010.
Et récemment avant mon départ pour le Vietnam, pour le Novotel ACCOR de Toulouse en tant que réceptionniste.

Mon conjoint a été muté au Vietnam il y a un an et demi j'ai donc décidé de le rejoindre, à Hoi An dans le centre du Vietnam.
A mon arrivée en Décembre 2010 j'ai été professeur de Francais pendant 6 mois et je travaillais a mi temps en tant que Manager dans un Restaurant - Deli tenu par des Australiens.
Je suis actuellement Manager dans un Restaurant - Bar - Lounge au Vietnam, plus précisément à Hoi an, dans le centre.

Après un bref retour en Septembre le mois prochain, je souhaite me réorienter vers Hotellerie en tant que Manager FNB dans un des hotels de la région Danang-Hoi An,

Je vais également commencer une formation a distance de Chargé de communication en Septembre qui est mon projet professionnel a terme.

Berangere Gerez
11 contacts
Depuis 2011

• Travail en étroite collaboration avec le Général Manager avant l’ouverture pour l’achat de matériel, décoration
• Formation et management des équipes vietnamiennes du service
• Organisation d’évènement et communication

Restaurants
Expérience professionnelle
2011 - 2011

• Management des équipes vietnamiennes du service
• Contrôle des stocks et de la caisse
• Conseille à la clientèle sur les points d’attraction de Hoi An

Restaurants
2010 - 2010

• Conseil personnalisé à la clientèle et concrétisation des ventes
• Démarchage de nouveaux hôtels en France et à l’étranger
• Mise à jour du site Internet de ClassPremium (Création de nouveaux packages, mise en ligne des tarifs, ajout de nouveaux hôtels)

Agences de voyages
2010 - 2010

• Conseil personnalisé à la clientèle
• Concrétisation de ventes
• Facturation
• Réservation de prestations Hébergement, Restauration

Hôtels
2008 - 2009

Jeune fille au pair à Chicago

Garde d'enfants
Hobbies
Je lis beaucoup , j'aime découvrir de nouvelles cultures , allez au cinéma et surtout cuisiner cela me permet de m'évader.

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